Tivemos a audácia de unir o pão de queijo com hambúrguer e o resultado ficou incrível!
Ingredients
• 150g de carne bovina moída
• 50g de bacon picado
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• ½ colher de chá de alho em pó
• 60g de queijo gouda
• 1 pão de queijo grande (230g)
• 2 colheres de sopa de cream cheese
• 2 picles cortados em fatias
• ⅓ de cebola roxa cortada em rodelas
• 3 rodelas de tomate
Instructions
1. Misturar a carne moída, com o bacon, temperar com sal e pimenta e alho em pó. Misturar bem.
2. Formatar a carne e grelhar em uma frigideira quente 2 minutos de cada lado.
3. Dispor o queijo gouda em cima da carne ainda na frigideira e tampar até derreter.
4. Abrir o pão de queijo e passar o cream cheese nas duas partes.
5. Na base do pão de queijo, dispor o picles, a carne, as rodelas de cebola roxa e os tomates.
6. Dispor a outra fatia de pão de queijo.