Essa geleia de pimenta fica perfeita acompanhando aperitivos ou carnes!

Ingredients
• 10 pimentas dedo de moça sem sementes
• 3 dentes de alho
• 3 xícaras de açúcar
• 1 maçã batida
• 1 xícara de vinagre de maçã
• 1 xícara de água

Instructions
1. Em uma panela, adicionar as pimentas picadas sem sementes, os dentes de alho picados, o açúcar, o suco de maçã e o vinagre.
2. Misturar bem, adicionar a água e cozinhar em fogo baixo. Mexer de vez em quando.
3. Retirar do fogo quando estiver em ponto de geleia
4. Guardar em um vidrinho limpo e bem fechado.